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今日の給食 3.11

3月11日(金) 今日の給食のメニュー

牛乳 麦ごはん 味噌カツ 切り干し大根の煮物

 「味噌カツ」は、手作りの味噌だれがおいしさの秘訣です。味噌にみりん・砂糖・ごまを入れ、煮詰めました。こくと甘みのある味噌だれです。麦ごはんの残りは普段より少なく、食が進んだようでした。
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