ビビンバ・キャベツと肉団子のスープ・牛乳

　今日の給食のビビンバは、どこの国の料理か知っていますか？「韓国」の有名な料理です。本当は「ピピンパフ」という名前で「ピピン」は混ぜる、「パフ」は「ごはん」という意味があり、まぜご飯のことですね。ビビンバという名前の方が日本ではよく聞きますね。
　ところで「石焼きビビンバ」という名前を聞いたことがありますか？石焼きビビンバはビビンバに入れる具を高級にして、しかも石鍋を使って調理するので、味も香りも良いそうです。