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2月18日(金)

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マーボー豆腐・玉ねぎのおかか炒め・ご飯・牛乳

 玉ねぎは、毎日の暮らしに欠かせない大切で身近な野菜です。どんな料理にもあい独特の甘みをだして、料理の味をひきたててくれます。
 玉ねぎは、年に2回旬を迎えます。最初は4月で新玉ねぎの時期、次は10月です。
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