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2月15日(火)

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モヤシラーメン・りんごケーキ・牛乳

 今日は、初めてのケーキです。
焼き上がって温度を計ったときに、90度まで上がっていないと焼き直しとなります。
何度か焼き直して、温度が90度以上となったときには、調理場のみんなでほっとしました。
 今日はりんごが入っていますが、秋にはさつまいもや栗を入れて焼いてもおいしいです。味はどうだったでしょうか。
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