３月９日（金）　今日の給食のメニュー

ジョアアップル　ハヤシライス　野菜ソテー

　今日は子ども達が大好きな「ハヤシライス」です。ハヤシライスには、３５キロものたまねぎを使いました。時間をかけて炒めることでたまねぎの甘みを出しました。今日は一食で１５０gの野菜をたっぷりとることができました。

３月８日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　焼きのり　さわらの辛味焼き　豚汁
　
　今日は和食の献立です。「豚汁」は豚肉やたくさんの野菜が入るので、いろいろなうま味がでます。根菜が入り、栄養満点です。

３月７日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　カレーピラフ　ABCスープ　雪見だいふく

　「カレーピラフ」は、野菜や鶏肉など具が多めなので、普段のごはんより多めに盛りつけて食べました。
　「雪見だいふく」は６年生からのリクエストがあったデザートです。

３月６日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　味噌バターラーメン　揚げ春巻き　フルーツ（はっさく）

　「味噌バターラーメン」は６年生のリクエストがあった献立です。バターが少し入るだけで、スープにコクが出て味わい深くなります。
　「はっさく」は食べ方が分からない子、すっぱそうで食べられない子も見受けられました。旬の果物のおいしさを感じてもらうため、いろいろな果物を出していきたいと思っています。

３月５日（月）　今日の給食のメニュー

牛乳　米粉ロールパン　鶏肉のコーンフレーク揚げ　ポテツナソテー

　今日は子ども達が大好きな「唐揚げ」でした。鶏肉にコーンフレークをつけ、油で揚げました。かりかりっとした食感を楽しめます。

３月２日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　鶏ごぼうごはん　花麩のすまし汁　桃ヨーグルト

　今日は一日早い「ひなまつり献立」で和食に仕上げました。「ひなまつり」は、女の子の健やかな成長を祈る年中行事です。お花型の「ふ」がかわいいですね。

３月１日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　高野豆腐のカレーそぼろ煮　エビカツレツ

　高野豆腐は大豆からできているので、たんぱく質やカルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にし、筋肉を作るもとになる食べものです。子ども達からは「高野豆腐は苦手」という声をよく聞きます。今日はカレー味に仕上げたので、抵抗なく食が進む子どもが多い様子でした。

２月２８日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　さばの竜田揚げ　けんちん汁

　「さばの竜田揚げ」は、下味をしっかり漬けカレー粉をまぶして揚げました。皮までカリカリに揚がっています。魚臭さがほとんどないので、おいしく食べられました。

２月２７日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　おかめうどん（ゆでめん）　里芋のそぼろ煮　ぽんかん

　「ぽんかん」は冬が収穫期で、甘みと香りが特徴の果物です。「みかん？この果物は何？」「すっぱい？」「種はあるの？」。ぽんかんを見慣れない子ども達は興味津々でした。

２月２６日（月）　今日の給食のメニュー

牛乳　ホットドッグ　白菜のクリーム煮

　「白菜」は、冬を代表する野菜です。寒さが厳しくなると、芯の部分の甘みが増しおいしくなります。鍋料理やスープなど、様々な料理で登場しますね。今日は寒かったので「白菜のクリーム煮」を食べ、体を温めることができました。

２月２３日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　ナン　キーマカレー　かぼちゃのごまフライ　お楽しみデザート（湘南ゴールドゼリー）

　今日は「６年生を送る会」が行われました。そのため、子ども達がわくわくした気持ちになれる献立にしました。ナンは手でちぎり、キーマカレーにつけて食べました。
　お楽しみデザートは、「湘南ゴールドゼリー」です。給食時間まで公表していなかったので、「何が出るかな？」と予想し盛り上がっていました。

２月２２日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　肉味噌ごはん（麦ごはん）　もやしのスープ

　「肉味噌ごはん」は、豚肉と味噌が合い子ども達の食が進んでいました。最近はどのクラスも食べ残しが少ないです。心も体も成長したようです。苦手なものがある食事でも、自分なりの目標をたてて食べることができるとよいですね。

２月２１日（水）　今日の給食のメニュー

ジョア　麦ごはん　ひじきのふりかけ　ししゃもフリッター　すいとん汁

　「すいとん」は小麦粉に水を入れ、練り合わせて作ります。脱脂粉乳も加えたので、栄養満点のすいとんです。いろいろな形をしており、手作りっぽさが出ています。もちもちとした食感のすいとんは、子ども達に大人気でした。

２月１９日（月）　今日の給食のメニュー

牛乳　うさぎパン　タンドリーチキン　和風スパゲティ

　「タンドリーチキン」は、鶏肉にヨーグルトと調味料で下味をつけ、こんがりと焼きました。マイルドなカレー味です。焼き始めた頃から、カレーの食欲をそそる香りが、校内に広がりました。

２月１６日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　ささみチーズフライ　キャベツソテー　大根の煮物

　「大根」は冬が旬の野菜です。寒くなればなるほど、大根の甘みが増します。東富水小学校の子ども達は煮物が好きなようで、どのクラスでもよく食べていました。

２月１５日(木）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　まぐろの角煮　チゲ風味噌汁

　「まぐろの角煮」は、調味料に漬けたまぐろを油で揚げ、甘辛いたれでさっと煮て仕上げました。お肉のような食感です。今日は角切りにした高野豆腐を混ぜましたが、子ども達は「噛んだ感じが少し違うだけでほとんど変わらない！」という感想でした。

　２月８日（木）３・４校時に６年学習発表会を開きました。
テーマは「平和」。
　総合的な学習の時間、各クラスで平和をめぐる問題や自分たちに出来る事について考えてきました。劇やスライドを交えながら、戦争・貧困・飢餓について学んだことを発表しました。
　保護者・地域の皆様、沢山のご参観をいただきありがとうございました。
　なお、２月１９日（月）〜２２日（木）は全校でユニセフ募金活動を行います。それにあわせて６年生では「ユニセフ体験コーナー」を設置します。水がめ体験や地雷模型の展示、劇などを通して募金協力を呼びかけていく予定です。

２月１４日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　チキンライス　ハートマカロニのスープ　ミニエクレア

　今日は「バレンタインデー」です。スープのマカロニはハートの形をしているので、子ども達は大喜びでした。

２月１３日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　カレー南蛮うどん　生揚げのそぼろ煮

　「カレー南蛮」は、とろっとしたスープで体が温まります。長ねぎと玉ねぎをたっぷり使いました。

２月９日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　ビビンバ丼（麦ごはん）　トックのスープ　いちごゼリー

　今日は「オリンピック献立」です。いよいよ始まる冬季オリンピックは、韓国の平昌が開催地です。子ども達のなかで話題になればよいと思い、今日は韓国料理にしました。