豚キムチ丼
トックのスープ
牛乳
アセロラゼリー

豚キムチ丼のキムチは、辛さ控えめでマイルドです。トックは、韓国風のおもちです。やわらかい口あたりでした。今週もごちそうさまでした。

鯖（さば）のみそ煮【６年生リクエストメニュー】
沢煮椀
麦ご飯
牛乳

魚には、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（イコサペンタエン酸）という栄養が多く含まれています。おもしろい名前の栄養素ですね。体によい効果もたくさんのようです。

ラビオリのトマト煮
きなこパン
牛乳

酸味が程よいトマト煮です。きなこパンは、調理員さんの手作りです。

ヤムニョムチキン
わかめスープ
麦ご飯
牛乳

人気メニューのから揚げですが、本日は甘辛だれをからめたヤムニョムチキンです。

しょうゆラーメン【６年生リクエストメニュー】
れんこんパリパリ【６年生リクエストメニュー】
牛乳

「れんこんパリパリ」は教職員にも人気のメニューで、「家でも作ってみた」という先生もいました。

ヒレカツ【６年生リクエストメニュー】
きんぴら
麦ご飯
牛乳

ヒレカツをリクエストとは、６年生もグルメですね。豚肉は、たんぱく質のほかにビタミンなども豊富です。疲労回復や免疫力の向上に効果があるそうです。

マーボー丼
もやしのナムル風
飲むヨーグルト

ご飯が隠れるくらいにマーボーどうふが乗っています。辛さは控えめです。

ＡＢＣスープ【６年生リクエストメニュー】
キーマカレー
ナン
牛乳
ヨーグルト

今月は卒業を祝い、６年生へのアンケートでリクエスト上位だったメニューが登場します。どうぞお楽しみに。

鶏肉のゴマみそ和え
白菜と肉だんごのスープ
麦ご飯
牛乳

「鶏肉のゴマみそ和え」には、鶏肉のほかに高野豆腐も使われています。見た目は似ていますね。たんぱく質たっぷりです。

豆乳ちゃんぽん
シューマイ
牛乳
ピーチゼリー

豆乳は大豆から作られています。飲み物として飲んだり、料理に使ったりしますね。たんぱく質が豊富です。

鯖（さば）の照り焼き　おろしソース
こんにゃくのきんぴら
麦ご飯
牛乳

ペンネのミート焼き
コンソメ野菜スープ
ロールパン
牛乳

❀６年生を送る会　お楽しみデザート❀
ムースエクレア

カレーピラフ
チキンナゲット
牛乳

ピラフは、お米と具をいためてからスープで炊く料理です。炊いたご飯で作る場合もあります。パラパラしたご飯がおいしいですね。今日の給食では、アルファ化米を使っています。

塩バターラーメン
肉だんごと野菜の甘辛煮
牛乳

お昼の放送で流れる給食番組には、「おかずチャンネル」という名前がついています。

今日のおかずチャンネルでは、「毎朝、何時ごろから給食を作り始めるのですか」という６年生からの質問に答えて、給食ができるまでの様子をビデオ撮影して放送されました。

食材を受け取り、野菜を洗うなどの作業は、だいたい朝７時からだそうです。

鶏肉の甘酢ソース
五目豆
麦ご飯
牛乳

お昼の放送では、給食委員が献立と食材の紹介をしています。今日は、大豆についての話でした。
しょうゆ、みそ、とうふ、あぶらあげ、なっとうなど、大豆製品は身近に多くありますね。

チキンライス
ふわふわ卵のスープ
牛乳

ご飯と具をよく混ぜると、チキンライスのできあがりです。

玄米パン
ウインナー
和風スパゲッティ
牛乳

ウインナーをパンにはさんで、セルフホットドッグです。

鰆（さわら）のゴマみそがけ
大根のきんぴら
麦ご飯
牛乳
ポンカン

ポンカンの皮がやや厚めでむきにくかったかもしれませんが、甘くていい香りで、さわやかになりました。

肉みそうどん
おさつシナモン
牛乳

みそは大豆から作られる調味料で、たんぱく質が豊富です。寒い季節に体を温めるのに役立ちますね。

高野豆腐入りチンジャオロースー丼
わかめスープ
牛乳
りんごヨーグルト

わかめは、カロリーが低く食物繊維が豊富で、お腹の調子を整える効果があります。歴史が古く、すでに縄文時代の人々も食べていたらしいです。