【本日の献立】
ビビンバ丼
春雨と肉だんごのスープ
牛乳

「春雨（はるさめ）」は、主にジャガイモやサツマイモのでんぷんを原料として作られる食品です。乾燥させて保存し、食べるときには水や湯で戻して調理しますね。鎌倉時代に中国から伝わったそうです。歴史がありますね。