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6月24日の給食
米粉ロールパン 牛乳 かぼちゃの豆乳シチュー いんげんのソテー
ハロウィンにつかうイメージから秋の野菜だと思われがちなかぼちゃですが、実は夏が旬です。今日はシチューにいれました。豆乳でつくるのでいつもは白い仕上がりですが、かぼちゃが煮えてほどよくあわさって黄色いシチューになりました。かぼちゃの甘みを感じながら食べてください。季節の野菜やきのこ、魚介類などシチューの具材には何でもあいます。今が旬の期間限定や我が家オリジナルの味を楽しんでください。
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