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5月25日の給食

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  五目ごはん  牛乳  鶏だんご汁

 小麦粉の価格高騰の影響で給食のパンやめんの値段も上がりました。また、気候の不順などで野菜類の価格も安定せず、今年度は特に予算のやりくりに苦戦しています。そんな中お米の値段は安定しています。ごはんは、和風・洋風・中華風…どんなおかずにも合います。どんぶり風や炊き込みなどにすると、主食兼主菜のりっぱな食事なります。お米離れがすすんできている今だから、お米を見直すよい機会でもあります。今日はにんじん・しいたけ・こんにゃく・かんぴょう・さつまあげ・鶏肉のはいった和の具材をのせた”五目ごはん”です。よくかんで味わってください。 
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