千代っ子お米調査隊は、１１月４日にもみすりを行いました。今回、高田にお住いの秋澤さんにご協力をいただき、お宅にお邪魔しました。お宅に着くと、機械だけではなく、もみすりの資料、そして玄米、米ぬか、精米した白米など様々な形をしたお米が並べられていて、子どもたちは驚いていました。実際に手でお米のもみをはがすと、子どもたちは「おいしそう！」と喜んでいました。しかし、それは玄米。玄米からいつも食べている白米になると知り、お米をつくることの大変さを実感していたようです。