ごはん、牛乳、あげだしとうふ、こんにゃくのきんぴら



　今日は、あげだしとうふが出ました。豆腐１丁を10分の1にカットして、それを1人2個ずつ提供しました。カットした豆腐にかたくり粉と小麦粉をつけ、油で揚げ、タレにはしょうが、鶏ひき肉、にんじんを炒めて砂糖、しょうゆ、酒で味付けした甘めのタレをかけました。子どもにも大人にも人気があるメニューです。家では手間がかかるので、給食で食べられるのは嬉しいですよね。