9月26日の給食
<今日の献立>
牛乳 ごはん 韓国風肉じゃが ナムル風ソテー 今日の韓国風肉じゃがは、いつもの肉じゃがの材料にコチュジャンや豆板醬で韓国風にピリ辛な味付けをしました。ピリ辛ですが、1年生もよく食べていました。 9月27日の給食
<今日の献立>
牛乳 照り焼きチキンサンド ポトフ パイン缶 今日のポトフには、人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、小松菜などたくさんの野菜が入っています。特に、じゃがいもには加熱しても壊れにくいビタミンやエネルギー源になる炭水化物が多く含まれます。 9月28日の給食
<今日の献立>
牛乳 山菜おこわ さつま汁 今日のさつま汁には、さつまいも、人参、大根などの根野菜が多く入っています。肌寒く感じることが多くなってきましたが、根菜類をたくさん食べて身体の中から温めましょう。 9月29日の給食
<今日の献立>
牛乳 タコライス もずくのスープ 沖縄県産黒糖 今日は、沖縄献立です。デザートには、沖縄県産の黒糖を付けました。黒糖をはじめて食べる子も多く、「甘かった!」「おいしかった!」という声が聞こえました。精製されていない砂糖の味を知ってもらう機会になり良かったです。 9月30日の給食
<今日の献立>
牛乳 台湾ラーメン 揚げぎょうざ 今日の台湾ラーメンは、愛知県名古屋市のご当地メニューです。台湾出身の店主が台湾の台仔麺を辛くアレンジしたものが発祥だそうです。ピリ辛の味噌ラーメンにニラが入っているのが特徴です。 10月3日の給食
<今日の献立>
牛乳 麦ごはん さつまいもカレー ソテー 今日のカレーは、いつものじゃがいもではなく、旬のさつまいもを入れました。甘さがあるのでカレーもいつもよりもマイルドになりました。 10月に入り運動会の練習も本格的にはじまってきますが、もりもり食べて元気に身体を動かしましょう。 9月15日の給食
<今日の献立>
牛乳 ごはん ハンバーグきのこソース 沢煮椀 今日は、ハンバーグにきのこをたっぷり使ったソースをかけた秋を感じるメニューです。デミグラスソースにきのこのうま味が加わり、とてもおいしいソースになりました。 9月14日の給食
<今日の献立>
牛乳 麦ごはん 八宝菜 春巻き 今日の八宝菜には、小田原のかまぼこが入っています。かまぼこを入れることで魚のうま味が加わっておいしくなります。八宝菜は、1品で肉やたくさんの野菜を食べることができるメニューです。もりもり食べて元気にすごしてください。 9月13日の給食
<今日の献立>
牛乳 ロールパン ラザニア風グラタン 野菜ときのこのソテー ラザニア風グラタンには、ワンタンの皮とポークラビオリをトマトソースに入れて上にチーズをかけてオーブンで焼きました。たっぷりのチーズともちもちのワンタンでボリュームがありますが、残食はほとんどない人気のメニューです。 9月12日の給食
<今日の献立>
牛乳 ごはん 鶏肉のねぎソース 野菜のおかか炒め 今日の鶏肉のねぎソースは、から揚げにした鶏肉に小田原産の葉ねぎがたっぷり入った酸味のあるソースをかけました。 野菜のおかか炒めには、魚の骨ごとおかかにしたふりかけを調味料として使いました。骨ごと入っているので、カルシウムもたっぷりです。 9月16日の給食
<今日の献立>
牛乳 豚汁うどん 大豆と小魚の炒め煮 今日の大豆と小魚の炒め煮は、でんぷんをまぶして揚げた大豆と素揚げした煮干し・さつまいもを甘辛いたれで炒め煮にしました。カルシウムやたんぱく質、食物繊維、ビタミンCなどが豊富です。 9月20日の給食
<今日の献立>
牛乳 玄米パン グリルソーセージ 洋風すいとんスープ 今日のすいとんスープに入っているすいとんは、調理員さんが1つ1つ鍋にスプーンで落としながらゆでて作りました。大変な作業ですが、子どもたちが食べやすいように小さめのすいとんをたくさん作ってくれました。子どもたちからは、「もちもちしていておいしかった!」という声がたくさん聞こえました。 9月9日の給食
<今日の献立>
牛乳 ソフト麵 ミートソース スイートポテト 今年の十五夜は10日(土)ですが、給食では1日早く「十五夜献立」にしました。十五夜は、別名「芋名月」ともいいます。今年の十五夜は、どんな月が見れるでしょうか。 給食では、さつまいもを使ったスイートポテトを作りました。さつまいもの甘さがよく感じられ、子どもたちもよく食べてくれました。 9月8日の給食
<今日の献立>
牛乳 麦ごはん マーボーなす ビーフンスープ 今日のマーボーなすには、小田原産のなすを20kg使いました。なすは、小さめの乱切りにして素揚げをしてから煮たので、柔らかく仕上がりました。 配膳前は、「なすきら〜い!!」という声が各クラスから聞こえてきましたが、昼休みには「食べてみたらおいしかった!」「嫌いだけど食べられた!」とたくさんの子が声をかけてくれました。 9月7日の給食
<今日の献立>
牛乳 キムタクごはん もやしの中華スープ りんごゼリー 今日のキムタクごはんは、キムチと沢庵が入ったピリ辛のごはんです。残暑のきびしい日が続いていますが、辛味や香りで食欲をだして暑さに負けないようにしましょう。 9月6日の給食
<今日の献立>
牛乳 はちみつレモントースト 鶏肉のトマトソース煮 今日のパンは、パン屋さんが焼いてくれたパンに給食室で手作りのはちみつレモンジャムを塗り、トーストしました。さわやかなレモンの酸味とはちみつの甘さでとてもおいしくできました。 鶏肉のトマトソース煮には、人参、玉ねぎ、じゃがいも、いんげんなどの野菜もたっぷり入っています。 9月5日の給食
<今日の献立>
牛乳 豚肉ごろごろカレー 枝豆とコーンのソテー 今日から夏休み明けの給食が始まりました。久しぶりの給食でしたが、てきぱきと配膳し、配膳を待つ間も静かに待てていました。残食もほとんどなく、よく食べてくれました。 7月14日の給食
<今日の献立>
牛乳 中華おこわ 具だくさん石狩汁 ももゼリー 今日の石狩汁は、鮭、人参、大根、長ねぎ、キャベツ、こんにゃくなどいろいろな食材が入っています。暑いので、冷たいものを飲んだり、食べたりしてしまいがちですが、冷たいものばかりでは、胃腸の働きが悪くなり腹痛や食欲不振の原因になります。暑い時でも、汁物だけは温かいものを取り入れるといいですね。 7月13日の給食
<今日の献立>
牛乳 夏野菜カレー ひじきとツナのソテー 今日は、今が旬の夏野菜を使ったカレーです。なす・ピーマン・かぼちゃが入ったカレーは、彩りがよくかぼちゃやなすの甘味やピーマンの苦み、などいろいろな味が楽しめるカレーです。普段は、なすが苦手だけどカレーなら食べられるという声も聞こえました。 7月12日の給食
<今日の献立>
牛乳 ロールパン コーンシチュー 野菜とウインナーのソテー 今日の給食は、カルシウムがたっぷりの献立です。カルシウムは骨の成長に欠かせない栄養素です。牛乳、乳製品の他にも、小魚や高野豆腐、海藻類にも含まれています。毎回の食事で食べられるといいですね。 |
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