献立

・牛乳
・ごはん
・鯖の味噌漬け焼き
・すき焼き風煮物

　すき焼き風煮物は、水や出汁は入れず野菜から出た水分だけで煮ています。肉や豆腐も入り、うま味が凝縮されている一品です。鯖のみそ味、煮物のしょうゆ味でごはんも進みました。