☆冬至献立☆
パンプキンカレー・温野菜（ドレッシングつき）・おたのしみデザート・牛乳
[食のポイント]
冬至についてです。
きょうは１２月２２日、冬至です。冬至というのは、北半球では、太陽の高さが１年中で最も低くなり、昼が最も短く夜が長い日とされます。この日を境に昼はだんだん長くなっていきますが、寒さは厳しくなっていきます。冬至にはかぼちゃを食べたりゆず湯に入ったりする習慣があります。かぼちゃの旬は夏ですが、カロテンやビタミン類を多く含むかぼちゃを食べ、かぜなどにかからないよう抵抗力をつけようとした昔の人の知恵です。