ロールパン　牛乳　マカロニの豆乳クリーム煮　温野菜　ドレッシング

　今日のクリーム煮は、牛乳ではなくて「豆乳」を使いました。ホワイトルウを作るのも乳が入っていないマーガリンを使用しているので、乳アレルギーや牛乳が苦手でも食べられるクリーム煮です。豆乳なのであっさりした仕上がりになってヘルシーです。おかずは野菜をゆでた温野菜です。たくさんの量でも火を通すことによってかさが減って、野菜そのものの甘みやおいしさがひきたって食べやすくなります。イタリアンドレッシングをかけて食べました。