今日の給食は、ビビンバ丼とトックのスープです。ビビンバは韓国の料理です。ごはんと一緒に食べるとおいしいです。給食では、いろいろな国の料理を食べることができます。栄養士の先生が子供たちの口に合うように工夫して、子供たちの味覚を広げてくれています。

今日の給食はキジ焼き丼ととん汁です。「キジ焼き」とは、昔キジを食べるときににおいを消すために濃いめの味付けにしたものです。今はキジが手に入りにくいので鶏肉を使います。今日はおいしくなるように、２種類の鶏肉を使っています。

今日の給食は、ツナトーストとマカロニスープ、レモンヨーグルトです。つるんとした食感のレモンヨーグルトは酸っぱくなくて食べやすく、レモンのさわやかな酸味とヨーグルトの酸味が楽しめます。このヨーグルト１個で１日分のビタミンＣがとれるそうです。

今日の給食は、麦ごはん、焼きさけ、筑前煮です。焼きさけとごはんの相性は抜群です。筑前煮のにんじん、ごぼう、こんにゃく、インゲン、鶏肉は柔らかく煮てあり味がしみていてとてもおいしかったです。

今日の給食は、広東麺と焼売です。広東麺とは、中国の広東地方で食べられる料理、つまりラーメンのことです。世界三大料理と言われる中華料理には、北京、上海などの地域ごとのジャンルがあります。広東料理もその一つです。焼売も広東料理だそうです。

今日の給食は、米粉ロールパン、チリコンカーン、アスパラガスのソテーです。チリコンカーンは、スペイン語で、チリ「唐辛子」コン「＆」カルネ「牛肉」という意味で、テキサス州生まれのメキシコ風料理のことです。味はどうでしたか？

今日の給食は中華おこわ、具だくさん味噌汁、そしてこどもの日の献立で、柏餅です。こどもの日に柏餅を食べる風習は、江戸時代中期頃といわれています。包んでいる柏の葉は枯れ葉となってからも木から落ちず、新芽が芽吹くまで葉にとどまることから「柏の木には葉守りの神が宿る」と考えられていたのです。このことから縁起のよいものとしてこの風習が広まったそうです。