今日の給食は、広東麺と焼売です。広東麺とは、中国の広東地方で食べられる料理、つまりラーメンのことです。世界三大料理と言われる中華料理には、北京、上海などの地域ごとのジャンルがあります。広東料理もその一つです。焼売も広東料理だそうです。

今日の給食は、米粉ロールパン、チリコンカーン、アスパラガスのソテーです。チリコンカーンは、スペイン語で、チリ「唐辛子」コン「＆」カルネ「牛肉」という意味で、テキサス州生まれのメキシコ風料理のことです。味はどうでしたか？

今日の給食は中華おこわ、具だくさん味噌汁、そしてこどもの日の献立で、柏餅です。こどもの日に柏餅を食べる風習は、江戸時代中期頃といわれています。包んでいる柏の葉は枯れ葉となってからも木から落ちず、新芽が芽吹くまで葉にとどまることから「柏の木には葉守りの神が宿る」と考えられていたのです。このことから縁起のよいものとしてこの風習が広まったそうです。