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曽我小学校産のもち米を炊飯器で
曽我小学校では11月より、炊飯器による自校炊飯になりました。これまで普通のご飯は炊飯器で炊き、もち米のおこわ等は蒸していました。今日(2月7日)は調理員の皆さんが水加減等を研究し、曽我小で児童たちが作ったもち米を、炊飯器で炊きました。
曽我小のもち米そのもののおいしさを、みんなで味わいました。もち米ご飯の食感はおかずの酢豚、豆腐とにらのスープにとてもマッチしていました。
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