小田原市立下府中小学校

9月7日の給食

9月7日（水）の給食

【献立】
サンマーめん　牛乳　ツナコーンポテト

　本日は、神奈川県横浜市のご当地ラーメンである「サンマーめん」でした。
サンマーめんとは、しょうゆラーメンの上にもやし入りの餡をかけためん料理のことです。もやし炒めの中には豚肉、にんじん、キャベツ、ニラなどの野菜もたっぷり入っていて栄養満点です。しょうゆラーメンとの大きな違いは、調理の最後に片栗粉でとろみをつけているところです。とろみがついたスープは麺とよく絡み、時間が経っても温かく食べられます。


【お知らせ】 2021-09-09 05:19 up!

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