小田原市立新玉小学校

４月２６日（火）の給食

　ごはん、牛乳、ハンバーグガーリックソース、ちゅうかスープ



　今日は、ハンバーグの上に手作りのガーリックソースをかけました。生のにんにくとたまねぎをよく炒めて、砂糖、しょうゆ、みりん、水で調整しました。よく炒めることでたまねぎとにんにくから甘みが出ます。タレはしっかりめで味つけをし、ちゅうかスープは少し優しい味つけにしたので、１食を食べるとちょうど良く感じました。今日は、梅雨のような天気だったので、にんにくたっぷりで元気が出ました。


【今日の給食】 2022-04-26 15:23 up!

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