【今日の献立】
・チキンライスカレー
・ベーコンとキャベツのソテー
・牛乳

【カレークイズ】
　カレーに甘みとコクを出してくれる野菜は、次のどれでしょうか？
　　Aにんじん　
　　Bじゃがいも
　　Cたまねぎ

　正解は、Cのたまねぎです。たまねぎは、しっかり炒めることで、甘みが増してコクを出してくれます。今の時期は、下中たまねぎを使っています。