7月7日(月)今日の給食
- 公開日
- 2014/07/07
- 更新日
- 2014/07/07
お知らせ
7月7日(月)今日の給食
今日の給食は、プルコギ、天の川スープ、麦ご飯、牛乳です。“プルコギ”の“プル”は韓国語で「火」という意味で、“コギ”は「肉」という意味なんだそうです。牛ロースやヒレ肉の薄切りを材料とするのが一般的ですが、今日の給食のように豚肉を使うと“テジプルコギ”と言うそうです。今度韓国料理屋さんで“テジプルコギ”を注文してみようと思いました。しっかりとした味付けでこれが私の夕食だったらつまみに最高の一品です…【←この台詞は今まで何度も書いてしまいました】。
“天の川スープ”は夢のあるネーミングです。今日は“七夕”ですから、“はるさめ”を天の川に見立て、ニンジン、タマネギ、ニラなどが添えられて、しかも50才を過ぎた私にはぴったりの“ねばねば野菜のオクラ”も入っていてとても健康的なメニューで美味しかったです。