１２月９日（水）　今日の給食
　今日の給食のメニューは、豚肉のスペアリブ、蒟蒻のピリ辛炒め、ご飯、牛乳、プリンです。
　“豚肉の〜”は、骨付き肉ではなく、ジューシーで甘めの味付けの肉でした。この横にトマトやキュウリ、レタスなどの生野菜があれば最高です。もし骨付きのスペアリブだったら…と想像していたら、千葉県浦安市にあるＴＤＬの中、ウエスタンランドにあるPecos Bill Caféで以前販売していた“ＢＢＱポークリブ”を思い出しましたが…もう１０年以上前のことなので…今はもう売っていないかもしれません。
　“蒟蒻の〜”は、牛蒡、インゲン、人参、薩摩揚げが炒められ、ほんのりと香るごま油の匂いが食欲をそそります。インゲンは３日連続の給食のおかずの具として登場しました。辛い（からい）のが苦手な私でも全く苦にならないほど柔らかな辛さ（からさ）でよかったです。
　デザートにプリンが出ましたが、口当たりが良く、なめらかな食感のカスタードプリンでした。今日も完食、ごちそうさまでした。