本日のメニューは、牛乳、麦入りご飯、鶏肉の生姜焼き、すまし汁です。すまし汁って、何？本来は、澄まし汁と書いて、酒、醤油、だし汁で味付けをして澄んだ汁物という意味です。これに対し、濁り汁があります。この代表が味噌汁です。字の如し、濁った汁物です！この写真だとあまり澄んでいるように見えませんが・・・！