本日のメニューは、牛乳、タン麺、さつま揚げの甘辛炒めです。タン麺、人気なのですが、今日はスープの味がちょっと薄いという声がかなりありました。
ところで、タンメンとラーメンの違い分かりますか？タンメンは、炒めた野菜とスープを一緒に煮込み、ゆでた麺にかけるのに対し、ラーメンはゆでた麺をスープに入れて最後に具材をトッピングしたものです。「だからどうした雑学」のコーナーでした。