３月１８日（水） 今日の給食
・牛乳 ・お赤飯 ・ごま塩 ・鶏肉のから揚げ ・すまし汁 ・卒業すだちゼリー 今年度最後の給食は「卒業おめでとう給食」でした。お祝いのお赤飯と子どもたちが大好きな鶏肉のから揚げ、６年生２クラスからリクエストのあったすだちゼリーです。 １〜５年生は今のクラスで食べる給食は最後です。全員で机を円にして楽しく食べているクラスが多くありました。 ６年生はいつも通りきれいに完食し、片付けも完璧です。さすが６年生！今年の６年生は４月から残したことがほとんどありませんでした。珍しく残ってしまった日は、「おかずを落っことしてしまって・・・」「１年生との交流給食で、１年生が残してしまいました」「欠席があまりに多くて牛乳だけは飲みきれませんでした」との理由です。こんな６年生が卒業してしまうのは寂しいですが、給食室一同おめでとうと最後の給食を心を込めて作りました。 ３月１7日（火） 今日の給食
・牛乳 ・たいめし ・豚汁 ・湘南ゴールド たいめしは６年生２クラスからのリクエストです。金目鯛を蒸した後、目を凝らし手元に集中して骨がないかほぐしながら確認します。６人掛かりで５０分かかる大変な作業です。それでも６年生が楽しみにしてくれていると思うと、調理員も黙々とがんばります。ほぐした後は釜でから炒りします。ここで余分な水分を飛ばすのがポイントです。焦げないように、だけれど水分を飛ばすようにするプロの技が光ります。 調理員の骨確認作業のおかげで、ほねがのどに刺さったということはなかったようです。１年ぶりのたいめしに、子どもたちは喜んで食べていました。 ３月１６日（月） 今日の給食
・飲むヨーグルト ・ソフトフランスパン ・ラビオリのグラタン ・コンソメスープ 入学当初、食べられる量が少なかった１年生も１年をかけて徐々に食べられるようになりました。最近では片付けも上手になり、１年間の成長を感じます。 ３月１３日（金） 今日の給食
・牛乳 ・味噌ラーメン ・揚げしゅうまい ・ヨーグルトいちご味 しゅうまいは６年生におまけを１人１個つけました。いつも残さず食べてくれる６年生にささやかながら給食室から卒業のプレゼントです。もちろん今日もいつも通り完食！ ３月１2日（木） 今日の給食
・牛乳 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・里芋のそぼろ煮 ・手巻きのり 久しぶりの手巻きのりに特に低学年の子どもたちは喜んでいる様子でした。鮭をほぐしながらごはんと一緒に手巻きのりに巻いて食べます。のりのおかげでごはんもよく進みます。日頃ごはんの残りがあるクラスでも、今日は残さず食べてくれました。 ３月１１日（水） 今日の給食
・牛乳 ・ごはん ・ヒレカツ ・キャベツの味噌汁 にんじんは給食でほぼ毎日出ます。食べ飽きたという子もいると思いますが、実はハート型のにんじんが隠れていることがあります。時間がある日に調理員がハート型に切っています。調理員が子どもたちに給食を楽しく美味しく食べてもらいたいという願いが込められています。 ３月１０日（火） 今日の給食
・牛乳 ・ビビンバ丼 ・春雨スープ 運動場から給食室を少しのぞくことができ、作っているところが見える場所があります。今日は２年生が匂いにつられてやって来ました。大声で「今日の給食って何？」と窓越しに聞いてきます。こちらも２年生に聞こえるように「ビビンバとスープ！」と答えます。「ビビンバかぁ♪バイバ〜イ」と手を振って去って行きました。子どもたちが給食を楽しみにしてくれていると、給食室もそれに応えたいと思う気持ちが強くなります。 ３月９日（月） 今日の給食
・牛乳 ・ココアトースト ・ブロッコリーの豆乳シチュー ・日向夏みかんゼリー パンが焦げてる？いえいえ、ココア味なので黒茶色なのです。６年２組リクエストのココアトーストです。口の周りにココアやパンをいっぱいくっつけている低学年とは対照的に、高学年はしきりに「口にパンついてない？」と互いに確認しあっている姿が見られました。 シチューはブロッコリーがたくさん入っています。給食室できれいに仕上がっていても、どうしても子どもたちが食べる頃にはブロッコリーの色がおちてしまったり房が細かくなってしまったりして、見た目は思い通りになりませんでした。食べ残しが多いことを覚悟していましたが、思った以上に食べてくれていたので嬉しかったです。 ３月６日（金） 今日の給食
・牛乳 ・パスタ麺ミートソース ・のり塩ポテト ミートソースは６年２組のリクエスト、ポテトは６年生全クラスのリクエストです。おそらく、この２つは６年生だけでなく他学年にもリクエストをとったら上位にあがる献立だと思います。そのため、牛乳と麺は少し残りがあったもののミートソースとポテトについては完食でした。 ３月５日（木） 今日の給食
・牛乳 ・ごはん ・ぶりの照り焼き ・切り干し大根の煮物 ・デコポン デコポンは皮を剥くのに苦戦している低学年の子が多くいました。「汁が目に入った！」と大騒ぎしながらも、美味しそうに食べていました。さすが６年生、「デコポンって高級品でしょ？」と聞いてくる子もいました。 ３月４日（水） 今日の給食
・牛乳 ・カレーピラフ ・ABCスープ ・アイス 今日は６年３組リクエストのアイスが出ました。アイスが給食で出ることは滅多になく、今年度については初めてです。今日はカレーピラフとABCスープの献立だったので、子どもたちの大好きなものばかりです。やはり今までで一番白熱した欠席分のおかわりジャンケンが各クラスで繰り広げられていました。 ３月３日（火） 今日の給食
・牛乳 ・五目ごはん（さくらめし） ・けんちん汁 ・ももゼリー 今日はひな祭りです。ちらし寿司やひなあられ・ひし餅を食べる家庭も多いのではないでしょうか。学校では、五目ごはんとももゼリーでお祝いです。 ３月２日（月） 今日の給食
・牛乳 ・丸ロールパン ・ハンバーグ ・野菜ソテー ・スライスチーズ 欠席人数がやっと２０人を下回ったこともあり、おかずだけでなく牛乳もよく飲んでいました。子どもたちが好きな給食で完食のクラスが多かったです。 ２月２７日（金） 今日の給食
・牛乳 ・力うどん ・きんぴらごぼう 力うどんはトックが入っています。子どもたちは自分の器にトックが何個入っているか数えながら食べていました。噛み応えのあるきんぴらごぼうはクラスによって、完食か残りが多いかの両極端でした。 ２月２６日（木） 今日の給食
・牛乳 ・ハヤシライス ・温野菜 ・ドレッシング ハヤシライスの食缶を開けた瞬間「ん〜、いいにおい」と思わず口に出てしまうほど。６年生を送る会を一生懸命やった子どもたちはお腹もぺこぺこです。いい香りで食欲をそそります。ほとんどのクラスで残さず食べていました。 ２月２５日（水） 今日の給食
・牛乳 ・塩肉じゃが ・豆腐の味噌汁 塩肉じゃがは１０月に初めて出しましたが、好評だったので再び登場です。職員からも「どうやって作るの？」と何回か聞かれたので、材料と作り方を載せるので作ってみてください。 【材料４人分】 ・にんにく・・・１かけ（みじん切り又は薄切り） ・豚肉・・・１００ｇ（薄切り・一口大） ・にんじん・・・１/２本（乱切り） ・じゃが芋・・・４個（乱切り） ・玉ねぎ・・・１個（串切り） ・いんげん・・・２本（３〜５センチ） ・ごま油・・・小さじ１ ・酒・・・小さじ１ ・砂糖・・・小さじ１ ・塩・・・小さじ１/４ ・こしょう・・・少々 ・鶏がらスープ・・・小さじ１弱 １ 熱した鍋にごま油・にんにくを入れ香りを出す。 ２ 豚肉を炒めたら、にんじん・じゃが芋・玉ねぎを炒める。 ３ 具材が半分くらいかぶる水を入れ、沸騰したら調味料を入れる。 ４ 野菜が煮えたら下ゆでしたいんげんを彩りに入れる。 家庭の冷蔵庫にある材料で簡単にできます。今日のじゃが芋はメークインを使いました。いんげんの代わりに小口切りにした葉ねぎを散らしたり、大人向けには黒こしょうを使っても美味しいです。 ２月２４日（火） 今日の給食
・牛乳 ・中華丼 ・ワンタンスープ ・レモンヨーグルト さっぱりとしたレモンヨーグルトは、給食で出るデザートの中でも人気の品の一つです。子どもたちも喜んで食べていました。 ２月２３日（月） 今日の給食
・牛乳 ・ソフトフランスパン ・鮭のムニエル ・ジャーマンポテト ・みかんジャム 鮭のムニエルは１２月にも出していますが、その日が３年生の校外学習と重なっていたため、食べることが出来ませんでした。３年生から「鮭のムニエル食べたい！」の声がたくさん挙がったので、今回出しました。３年２組は休みが多かったので多少の残りはありましたが、１組・２組は、ほぼ完食していました。出した甲斐がありました。 ２月２０日（金） 今日の給食
・牛乳 ・しょうゆラーメン ・焼きぎょうざ ６年生を送る週間の今朝の放送で「６年生クイズ」というものがありました。その中の１つに「６年生が一番好きな給食は何でしょうか」というクイズがありました。「カレーライス・ラーメン・から揚げ」の３択で、正解は「ラーメン」でした。 今日の給食はしょうゆラーメンです。「６年生クイズ」をすることを知らなかったので、たまたまですが、ラーメンの給食で良かったです。６年１組リクエストのぎょうざも出たので６年生に喜んでもらえたかなと思います。 ２月１９日（木） 今日の給食
・牛乳 ・ごはん ・白身魚の野菜あんかけ ・団子のスープ 団子のスープは、矢作っ子が好きな春雨が入っています。春雨のつるつるとした食感と団子のふわふわした食感が、子どもたちに好評でした。お休みが多いクラスもある中で、ほとんどのクラスで完食していました。 |
|