10月23日(木) 今日の給食
10月23日（木) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ご飯 ・鮭のもみじ焼き ・じゃがいもと白滝の炒り煮 鮭にマヨネーズと人参を混ぜたものを上にのせ焼いたものです。秋のもみじの色を人参で表してみました。ご飯の残りも少なく、よく食べてくれました。  10月23日（木） 今日の給食
10月23日(木) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・麻婆豆腐丼 ・白菜と肉団子のスープ マーボー豆腐をご飯の上にのせて丼にしました。スープの肉団子もやわらかく、おいしく出来上がりました。今日は4年1組で「地産地消」の授業を行い、言葉の意味と地産地消の良いことを見つけることが出来きました。給食では、地元(小田原や神奈川県）でとれた野菜や魚などを積極的に取り入れています。今日の小松菜も小田原産です。  10月21日(火) 今日の給食
10月21日（火) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・コロッケサンド ・ポトフ 学校公開日2日目です。給食の見学をされたご家族の方もいらしたと思います。今日は、パンもポトフもよく食べてきました。パンの日は、週に1回しかなく子ども達にとって楽しみな日であると思います。これからも、子ども達の楽しみな給食を頑張って作っていきます。  10月20日（月) 給食の給食
10月20日（月) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・きじ焼き丼 ・のっぺい汁 4年生がわらじ作りを頑張りました。一緒に製作していただいた方々と一緒に教室で給食を食べました。今日は、さくら飯の上に焼いた鶏肉と野菜を醤油味で和えたものをのせた丼と、体が温まる片栗粉でとろみをつけた「のっぺい汁」でした。一緒に食べて、楽しい時間になったことでしょう。  １０月17日（金) 今日の給食
10月17日（金） 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・塩ねぎラーメン ・焼きぎょうざ 今日はねぎがたっぷり入ったラーメンでした。6年1組のランチルームでは、すべてなくなり他の学年の残りもすくなく、よく食べた1日でした。  10月16日（木） 今日の給食
10月16日（木） 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・カレーピラフ ・ホワイトスープ ・みかん缶 今日は、給食室で炊き上げたカレーピラフです。ホワイトスープは、白菜を入れ寒くなる季節にピッタリです。と・・・思って立てたのですが、思いがけなく日中は暑くホワイトスープの日ではありませんでした。少し残念なスープになってしまいました。  10月15日（水) 今日の給食
10月15日(水) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・麦ご飯 ・さんまのかば焼き ・こんにゃくのソテー 秋の味覚「さんま」です。本年度になってはじめて出しました。さんまの開きに、甘辛いたれをかけて出しました。1年生が「おいしかったよ〜」と声をかけてくれました。酒匂小の子ども達は魚が好きなので、よく食べてくれると思います。  10月9日（木) 今日の給食
10月9日(木) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ごはん・ふりかけ ・なすの味噌でんがく ・けんちん汁 なすの味噌でんがくは、なすの上にひき肉・味噌・砂糖で味つけしたもを塗り焼いたものです。あまり、好評ではなかったようで残りが多かったです。でも、ふりかけをつけた効果でしょうか？ご飯の残りはとても少い日でした。ふりかけは、塩分が高く、ふりかけだけで食べてしまうことが多いため、給食で出すことは多くありません。ごはんのおしさを知ってもらえたらと思っています。  10月8日（水） 今日の給食
10月8日（水） 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ご飯 ・厚揚げの中華炒め ・春巻き 運動会が終わり、グラウンドも少し静かに感じられます。今日は厚揚げを野菜と一緒に炒めたものです。ご飯のおがずにピッタリの味に仕上げました。生揚げや油揚げは6月から9月の間、使用することができません。やっと涼しくなり使用できる時期となりました。みんな、おいしく食べてくれるかな？  10月3日（金) 今日の給食
10月3日（金) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・力うどん ・ちくわの磯辺揚げ いよいよ、明日は運動会です。力を出し切れるように「力うどん」にしました。今日はとても暑く、運動会の練習も大変だったと思います。給食前に、子どもたちは「おなかすいた〜！」と言っていました。きっと、たくさん食べてくれたと思います。  10月2日（木） 今日の給食
10月2日（木） 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・秋の香りおこわ ・具だくさん味噌汁 ・グレープゼリー 今日は、秋を意識して献立を立てました。秋の香りおこわには、「栗・さつまいも・しめじ」を入れ給食室で炊き込みおこわを作りました。ゼリーもぶどう味でした。運動会まで、あと2日。運動会の練習、そして通常の授業と大忙し。おうちに帰ったら、しっかり食べて、ゆっくりお風呂にはいって、ゆっくり休んでほしいです。  10月1日（水） 今日の給食
10月1日（水) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・麦ごはん ・鶏肉の照り焼き ・大豆の磯煮 いよいよ、運動会まで3日。朝から児童達は、応援練習や運動会競技の練習を一生懸命頑張っています。今日は和食のメニューでしたが、よく食べてくれました。食べることにより、エネルギー不足にならず集中力も高まり、怪我の予防につながります。学校で昼の放送などで声かけをしています。ご家庭でもしっかり食べるように声をかけていただくと助かります。  9月30日(火） 今日の給食
9月30日（火) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ツナコーントースト ・パンプキンシチュー 調理パンはおいしいのですが、加熱すると硬くなるのが難点です。低学年は、パンが薄いので、かなり硬くなってしまいます。それを克服しようと、パンの厚みを倍にして大きさを半分にして提供しました。パンのみみは、硬かったですが中身はやわらかく仕上げることが出来ました。みんな、おいしく食べてくれたらうれしいです。  9月29日（月） 今日の給食
9月29日（月) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・麦ご飯 ・酢豚 ・春雨スープ 今日は、ケチャップ味の酢豚でした。酸味があるので、子ども達には好まれなかったかもしれません。でも、肉・野菜がたっぷり入っていて、とてもバランスよい献立になっています。もう少し甘目が良かったかな？醤油味の酢豚の方が良かったかな？など考えました。ご飯がすすむように、考えていきたいと思います。久しぶりに、ご飯の残った日でした。  9月26日(金） 今日の給食
9月26日(金) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・タンメン ・チキンボールの甘酢あんかけ 今日は急に暑くなりました。せっかく、涼しくなったと思っていたら・・・。子ども達の体も涼しくなったり、暑くなったり、ついていくのは大変です。主食・主菜・副菜とバランスよく食べることが大切になります。その中で、野菜が少なくなりがちです。体の調子を整えるために野菜はとても大切な食材です。今日はたっぷり野菜の入った塩味のタンメンです。たくさん食べてくれるかな？  9月25日（木） 今日の給食
9月25日(木) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ごはん ・カマスのフライ ・じゃがいものそぼろ煮 今日のカマスは小田原で獲れたカマスです。夏から秋にかけて獲れます。旬の魚は、新鮮で安価で入ります。旬のものは、体にもおサイフにもとても良いです。カマスは、干物で見かけることが多いと思いますが、フライで食べても、とてもおいしいです。ご家庭でもフライにして食べてみてください。  9月24日（水） 今日の給食
9月24日（水) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ご飯 ・野菜のピリ辛炒め ・なめこのみそ汁 今日は大根と人参を味噌とオイスターソースベースで煮たものです。辛みに豆板醤を使用したのですが、子ども達には辛すぎたと反省しています。ご飯が進む味で、よく食べてくれたのですが・・・ 味の敏感な今の時期、給食で辛すぎるものや塩辛すぎるものは、極力控えていきたいと思います。  9月22日（月) 今日の給食
9月22日（月) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ご飯 ・マーボーなす ・チンゲンサイのスープ マーボーなすは、とてもしっかりした味に仕上り、ご飯がよく進んだことと思います。よく食べていました。なすは揚げて最後に入れたのですが、なすがとけてさびしいマーボーなすになってしまいました。次回は気をつけて、見た目にもおいしく仕上げたいと思います。  9月19日（金) 今日の給食
9月19日（金） 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・パスタミートソース ・温野菜サラダ ・和風ドレッシング 小田原市では、加熱料理が基本です。生野菜を提供することができません。温野菜サラダにしても、おいしい野菜を選び作りました。温野菜にすることで、カサが減りたくさんの野菜を食べることができます。色どりもよく、よく食べてくれました。  9月18日（木) 今日の給食
9月18日(木) 今日の給食のメニュー
・牛乳 ・ビビンバ ・トックのスープ 6年生から、今日は「完売でした！」とうれしい言葉をいただきました。しかし・・・1年生はからは、残ってしまいました」と残念な言葉をいただきました。メニューによって、低学年と高学年の残りが違うときもあります。学年があがるにつれて、いろいろな味を覚えていく事、好みが違う事を実感した一日でした。  |
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