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10月13日の給食

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<今日の献立>
牛乳
タンメン
揚げしゅうまい

 今日は、野菜がたっぷり入ったタンメンです。野菜以外にも豚肉や小田原のなるとも入っています。
 

10月16日の給食

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<今日の献立>
牛乳
ごはん
ぶり(わらさ)の照り焼き
豆腐の中華風煮

 今日のぶり(わらさ)は、小田原で水揚げされたものです。たっぷりの生姜と調味料で漬け込んでからオーブンで焼きました。臭みもなく、おいしい照り焼きになりました。

10月12日の給食

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<今日の献立>
牛乳
ひじきごはん
芋煮汁

 今日の芋煮汁には、神奈川県産の里いもがたっぷり入っています。里芋はねっとりホクホクしていておいしい芋煮汁になりました。
また、ひじきごはんのひじきも今日は神奈川県産のものを使用しました。豚肉や人参、油揚げなどと一緒に煮たひじきは、さくらめしとの相性もよく子どもたちもよく食べていました。

ポップコーンパーティ−開催!

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 10日(火)に、生活科で収穫したトウモロコシでポップコーンパーティーをしました。1年生と6年生が協力して作って食べました。6年生が調理している様子をワクワクして待つ1年生の表情が見られました。フライパンの中でポンポン弾けるポップコーンを見て、わー!おいしそう!と歓声が上がりました。

10月11日の給食

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<今日の献立>
牛乳
ごはん
高野豆腐の味噌炒め
肉団子のスープ

 今日の高野豆腐の味噌炒めには、高野豆腐、豚肉、人参、たけのこ、小松菜などいろいろな食材が入っています。濃い目のみそだれで炒めることで、ご飯がすすむおかずになりました。給食では、高野豆腐を煮物や揚げ物にすることが多いですが、炒め物にしても他の食材からでた水分を吸ってジューシーに仕上がります。

運動会に向けて

10月28日の運動会に向けて、全校での練習が始まりました。
応援席の確認をしたり、応援団長の紹介をしたりしました。
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前期終業式

10月6日(金)、晴天の秋空の日に前期終業式を迎えました。
本日、子どもたちは「のびゆく子」を持ち帰ります。
次のめあてに向けて、またチャレンジしていきましょう。
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前期末懇談会

10月、前期末懇談会を開きました。
保護者の皆様に前期の成長をお伝えさせていただきました。
後期もどうぞよろしくお願いいたします。

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10月5日の給食

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<今日の献立>
牛乳
豚肉の生姜焼き丼
とろみ汁

 今日の生姜焼きは、すりおろした生姜と玉ねぎで豚肉を漬け込んでから釜で炒めました。そうすることで、肉がやわらかくなり食べやすくなります。
 とろみ汁には、しめじを入れることが多いですが今日は椎茸を入れました。しいたけの香りやうま味でいつもより少ない調味料でもおいしく仕上がりました。

10月2日の給食

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<今日の献立>
牛乳
ごはん
ホイコーロー
豆腐とわかめのスープ

 今日のスープには、木綿豆腐を使いました。木綿豆腐は、絹豆腐よりも水分量が少なくずっしりとした豆腐です。たんぱく質やカルシウム、鉄などの栄養素があり給食ではよく使われる食材です。給食で使う豆腐は、お豆腐屋さんの手作りです。

10月3日の給食

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<今日の献立>
牛乳
アップルシナモントースト
豆乳クリームシチュー

 今日は、秋の代表的な果物のりんごと甘い香りのするシナモンでジャムを作り、食パンにぬって焼きました。
 豆乳クリームシチューは、乳製品を使わずに作りましたがコクがあり美味しくできました。豆乳特有の香りを和らげるためにコーンクリーム缶を使用しました。子どもたちは、どちらもよく食べていました。

第2回児童代表委員会

 9月28日(木)の昼休みに第2回児童代表委員会を開きました。
今回の議題は「運動会」でした。
全校児童が一つの目標に向かっていけるようにスローガンを決め、シンボルマーク募集について話し合いました。
 令和5年度の運動会もみんなの心に残るよい運動会になりますように。
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9月音楽朝会

久しぶりの体育館集合での音楽朝会を行いました。
「校歌」を歌って始まり、「みんなのくすの木」(酒匂小オリジナルソング)に関するクイズをやりました。子どもたちは盛り上がっていました。最後に元気よく全校で「みんなのくすの木」を歌いました。とてもすばらしい歌声が体育館に響き渡りました。
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9月29日の給食

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<今日の献立>
牛乳
けんちんうどん
大学芋

 今日は、十五夜です。それにちなんで、今日は十五夜献立にしました。十五夜じゃ、別名芋名月とも呼ばれます。給食では、けんちんうどんに里芋、大学芋にさつまいもを使いました。
 大学芋は、子どもたちに大人気でどのクラスもほとんど残食がありませんでした。

9月18日の給食

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<今日の献立>
牛乳
タコライス
もずくのスープ

 今日は沖縄献立です。沖縄県は長生きする人が多い長寿の地域です。その長生きの秘訣はいろいろありますが、食事も大きく関係しています。今日は、沖縄県産のもずくを使ったスープと、沖縄発祥のタコライスを給食にしました。
 もずくは、食べなれない子も多いと思いますが、クセがなくおいしいのでぜひ食べてもらいたいと思います。

9月27日の給食

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<今日の献立>
牛乳
タッカルビ丼
冬瓜のスープ

 今日のスープは、大きな冬瓜を15kg使ったスープです。冬瓜は、皮が硬く夏に収穫して冬までもつことから冬瓜となったといわれています。スープにするとやわらかく、トロッとした食感になります。

通学路安全対策協議会

 9月26日(火)に、令和5年度通学路安全対策協議会を開催しました。
 地域、警察、市役所、保護者、学校で酒匂小学区の通学路について、気になること、危険を感じること等を出し合い、できることについて話し合いました。
 子どもたちの安心、安全についてこれからも皆さんと協力して取り組みを続けていきたいと思います。
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9月26日の給食

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<今日の献立>
牛乳
米粉コッペパン
いちごジャム&マーガリン
テリマヨチキン
ポトフ

今日は野菜がたっぷり入ったポトフです。野菜からのだしとウインナーのうま味でおいしいスープになりました。どのクラスもよく食べていて、残食少なかったです。

9月25日の給食

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<今日の献立>
牛乳
ごはん
韓国風肉じゃが
ナムル風ソテー

 今日はお隣の国、韓国のメニューです。韓国風肉じゃがは、にんにくや豆板醬、コチュジャンなどが入り、ピリ辛の肉じゃがです。肉じゃがは、1年生もほとんど残食がなくよく食べていました。
 ナムル風ソテーは、にんじん、もやし、小松菜などの野菜を酢を使って甘酸っぱく仕上げました。

9月22日の給食

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<今日の献立>
牛乳
台湾ラーメン
揚げぎょうざ

 台湾ラーメンは、名古屋発祥のニンニクがきいたラーメンです。ひき肉や人参、玉ねぎ、長ねぎ、ニラが入っていて、少しとろみのあるスープです。給食では、辛さを控えめに作っています。
 揚げぎょうざには、神奈川県のブランド豚のやまゆりポーク使用したぎょうざを使いました。

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