今日の献立 11月28日(火)
<今日の献立 11月28日(火)>
牛乳 麦入りご飯 ハンバーグきのこソース 豆腐の味噌汁 〜今日の給食のお話「きのこ」について〜 きのこは、1年を通してお店で売られていますが、秋が旬の食べ物です。きのこの約90%は水分ですが、体の調子を整えるビタミンや、おなかの掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。今日のきのこソースには、しめじ・たもぎ茸・まいたけが入っています。みなさん、3種類のきのこを見つけることができましたか? 今日の献立 11月27日(月)牛乳 きなこトースト 鶏肉のトマト煮 りんごヨーグルト 〜今日の給食のお話『きなこ』について〜 きな粉は大豆を炒って粉にしたものです。大豆と同じように栄養のバランスがとれていて、とても体によい食べ物のひとつです。特に、体をつくるたんぱく質や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれていますから、パンと一緒にしっかり食べましょう。 今日の献立 11月24日(金)牛乳 麦入りご飯 鯖の竜田揚げ 秋の香り汁 〜今日の給食のお話『11月24日「和食の日」』について〜 日本には、春、夏、秋、冬と四つの季節があって、海や山などの自然が豊かな国です。そのため、昔からたくさんの種類の食べ物を収穫して、おいしく食べてきました。古くからの日本の伝統的な食文化が、文化遺産に登録されて、世界の注目を集めています。私たちが住んでいる地域の食べ物と一緒に、昔から伝わる和食を大切にしていきたいですね。 今日の献立 11月22日(水)
<今日の献立 11月22日(水)>
牛乳 ワンタンメン もやしのピリ辛炒め 〜今日の給食のお話『なると』について〜 なると巻きは、かまぼこの仲間です。白いすり身の真ん中に、赤い色をつけた魚のすり身を巻いて、蒸し上げたものです。ぐるぐるとした模様が、瀬戸内海にある鳴門海峡のうず潮に似ていることから、この名前がつけられたのだそうです。彩りがきれいなので、鍋物やめん類によく使われています。 今日の献立 11月21日(火)
<今日の献立 11月21日(火)>
牛乳 味噌カツ丼 芋煮汁 柿 〜今日の給食のお話『芋煮汁』について〜 「芋煮」とは、里芋を使った、おもに東北地方で作られる汁物のことです。おもに東北地方では、この芋煮をたくさん作って、みんなで楽しく食べる、「芋煮会」がよく開かれます。今日の芋煮汁にも里芋がたくさん入っています。みんなで楽しく食べてくださいね。 収穫祭3〜5年生〜収穫祭2〜5年生〜収穫祭1〜5年生〜環境整備、ありがとうございます。全校集会〜図書委員会・表彰〜今日の献立 11月20日(月)牛乳 ピザトースト ABCスープ 〜今日の給食のお話『11月20日「 ピザの日 」』について〜 ピザはイタリアのナポリ地方の料理です。英語では「Pizza(ピッツァ)」と発音します。今日のピザトーストは、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームをのせて、最後にチーズをかけて焼きました。具だくさんでボリューム満点です。残さず食べて、午後の勉強もがんばりましょう。 今日の献立 11月17日(金)牛乳 麦入りご飯 鰆のカレー風味 キャベツのおかかあえ 〜今日の給食のお話「キャベツのおかかあえの おかか」について〜 皆さん、「おかか」は何から作られているか わかりますか? 「おかか」は、かつお節からつくられています。かつお節に、しょうゆと砂糖で味をつけると、おいしい「おかか」ができあがります。給食では、「おかか」をふりかけとしてだけでなく、料理にも使っています。今日の「おかかあえ」の、お味はいかがですか? 今日の献立 11月16日(木)牛乳 麦入りご飯 鶏肉のレモン醤油焼き 豚汁 〜今日の給食のお話「 レモン 」 について〜 レモンには、ビタミンCやクエン酸がたくさん含まれていて、体の疲れをとったり、骨や肌を丈夫にしたりします。レモンは1年中お店に売っていますが、日本では、これから冬にかけて旬を迎えます。今日は、鶏肉のレモン醤油焼きです。レモンを使っているので、さわやかな味付けになっていると思います。 今日の献立 11月15日(水)
<今日の献立 11月15日(水)>
牛乳 ちからうどん 野菜のごま炒め 〜今日の給食のお話『11月15日「 かまぼこの日 」』について〜 今日11月15日は「かまぼこの日」です。今から900年位前の書物に「かまぼこ」という文字が見つかったので、この日が「かまぼこの日」と決められたそうです。小田原では、江戸時代の中頃から作られ始め、全国から来た旅人が、おみやげにしたことで、日本中で有名になったそうです。 学校へ行こう週間〜全日学習参観日〜巡回図工展今日の献立 11月14日(火)牛乳 かまぼこ丼 すまし汁 ぶどうゼリー 〜今日の給食のお話「小田原の名産品 かまぼこ」について〜 "問題です。 かまぼこの材料になるのは、次のうちどれでしょうか? 1番 いも 2番 魚 3番 大豆 答えは2番の魚です。 かまぼこは魚から作られます。魚の身をすりつぶして味をととのえた後、蒸しあげます。おだわらっ子の皆さんには、簡単な問題だったかもしれませんね。 今日の献立 11月13日(月)牛乳 ホットドック ゆでキャベツ さつまいものクリーム煮 〜今日の給食のお話 11月13日「 さつまいもの日 」について さつまいもは、主にエネルギーのもとになる炭水化物のひとつなので、食べると体がポカポカ温まり、力がわいてきます。また、かぜをひきにくくしたり、おなかの掃除をしてくれる効果もあります。これからますます寒くなってくるので、しっかり食べて、風邪に負けない元気な体をつくりましょう。 今日の献立 11月10日(金)牛乳 ハヤシライス カラフルソテー りんごタルト 〜今日の給食のお話「りんご」について〜 りんごは、寒い地方で作られる果物です。日本では、青森県や長野県が有名です。りんごにはたくさんの栄養が入っているので、栄養満点な果物です。今日は、今が旬のりんごを使ったりんごタルトです。お味はいかがですか? 今日の献立 11月9日(木)牛乳 麦入りご飯 白身魚のチリソースかけ もやしときのこの中華炒め 〜今日の給食のお話「チリソース」 について〜 チリソースは、甘酸っぱくて少しピリッと辛いソースです。にんにくやしょうがを入れたトマトソースに、豆板醤や酢、砂糖などで味付けをします。給食では辛いのが苦手な人でも食べられるように、甘めの味付けにしています。今日は白身魚にチリソースをかけました。ソースだけ残らないよう、一緒に食べるようにしましょう。 |
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