２月２７日（木）カレーライス・牛乳・温野菜・ドレッシング
　今日は、温野菜に入っているブロッコリーについてです。
　ブロッコリーが生まれたのは、イタリア・フランス・スペインなどの地中海のまわりの国です。ヨーロッパではよく食べられてきましたが、今から約１００年前に日本に伝わったときは、ほとんど食べられなかったそうです。ブロッコリーを家庭で食べるようになったのは、今から約５０年前だそうです。
　ブロッコリーには、肌をきれいにしてくれる働きがあります。たくさん食べましょう。