４月１４日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　エビカツバーガー（コッペパン・エビカツ）　スライスチーズ　春野菜のスープ

　春は、さまざまな食べものが旬を迎えます。「春野菜のスープ」は、アスパラ・にんじん・じゃが芋など、具だくさんです。春のキャベツは、水分が多いのでやわらかく甘みがあります。煮ることにより、素材の甘みが出たかと思います。
　子ども達には、春の食べものを知って、おいしさを感じてほしいです。