６月５日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　鶏肉のチリソースがけ　もやしの中華スープ

　今日は中華の献立です。「鶏肉のチリソースがけ」は、エビチリのようなソースがかかっています。辛さが苦手な子どもも食べられるよう、豆板醤の辛さは控えめにしました。しょうが・にんにく・長ねぎといった香りがよい野菜を使っています。

６月４日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　ロールイカのスタミナ揚げ　大豆の磯煮　サクッと昆布

　今日は「虫歯予防デー」です。かむことを意識できるよう「かみかみ献立」にしました。歯を丈夫にする噛みごたえのある食材、歯を作る材料である「カルシウム」を多く含む食品を使いました。普段食べる麦ごはんも、かめばかむほどごはんの甘みがでます。「サクッと昆布」の小魚は、あまり食べ慣れていない子が多く、新鮮だったようです。
　よく噛むことで、歯を大切にしていきたいですね。

６月３日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　鶏ごぼうご飯（麦ご飯）　新じゃがの味噌汁

　「鶏ごぼうご飯」のごぼうは、給食室の大きなお釜で炒め煮しているので、煮汁がしみてやわらかく仕上がりました。
　「新じゃが」は、今が旬です。皮がやわらかく、みずみずしいのが特徴です。子ども達は、じゃが芋を使った料理が大好きです。味噌汁をおかわりをする様子が多くのクラスで見られました。
　　

６月２日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　ロールパン　チョコレート　ささみチーズフライ　ジャーマンポテト

　「ジャーマンポテト」は、旬のじゃが芋をたっぷり使った料理です。じゃが芋のビタミンCは壊れにくいので、効率よく摂取できる利点があります。バターの風味を活かし、薄味にしました。
　今日は子ども達にとって、大好きな献立のようでした。全校での残菜は少なめでした。

６月１日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　ソフトフランス　あじのクリームソースがけ　ビーンズスープ　レモンゼリー

　あじは６月から夏にかけ、旬を迎えます。あじは小田原の海でもとれますが、今日は数や大きさが合わず、千葉県産のあじが入荷されました。　
　「あじのクリームソースがけ」は、魚が苦手な子どもでも食べられるよう、クリームソースをかけました。枝豆・コーンを入れ、色どりよく仕上げました。
　今日は保護者対象の給食試食会が行われ、子ども達と同じ給食を体験してもらいました。