ジョアマスカット・コーンクリームスパゲッティ・チキンナゲット
[食のポイント]
グリンピースについてです。
グリンピースは、「エンドウ」という豆の未成熟な種子のことを指します。旬は春から夏にかけてで、生で食べられる時期はとても短く、ほとんどが冷凍されたり缶詰にされたりして流通・消費されています。グリンピースは、野菜の中でも特に「カロテン」という栄養素の多い「緑黄色野菜」に分類されており、きれいな色で見た目がよいだけでなく、身体にも良い食品です。