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4月12日の給食

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牛乳・セルフホットドッグ・米粉マカロニのスープ
[食のポイント]
パンについてです。
パンは約7000年ほど前、メソポタミアという、現在のイランやイラクなどの国の地域で、小麦粉と水を捏ねて焼いたものがもとになっています。日本では戦国時代、鉄砲が外国から伝わったときと同じくらいの時期に伝わったとされています。第二次世界大戦後の学校給食でも、パンは代表的なメニューで、私たちの生活に欠かせない食べ物のひとつとなっています。
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