牛乳・ごはん・鰹のから揚げ薬味ソース・玉ねぎの味噌汁
[食のポイント]
鰹や鮪など、身の赤い魚は、寝ている間も泳ぎ続けるというとても体力のある魚です。泳ぎ続けるための酸素を取り込む色素が赤いため、身が赤く見えます。これらの魚には、成長期に大切な「鉄分」というミネラルも多く含まれます。