2月14日の給食ハートハンバーグきのこソース いちご 今日は「バレンタインデー」。ココア味のミルメークを牛乳に入れ、ハンバーグはハートの形をしています。ごはんは、キャロット!にんじん味です。見た目トマトケチャップの味つけかと思うほど、真っ赤(オレンジ色)のピラフなのですが、味つけにケチャップは使っていません。すりおろしたにんじんと、野菜ジュースで炊きあげたのです。野菜の甘みと栄養分がぐっとつまったピラフなのです。今日のピラフ1杯で、小学校低学年の1日分のビタミンAが摂取できます。にんじんの力は偉大ですね!久しぶりのデザート、いちごも甘くておいしかったです。 |
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