ちからうどん　木の葉あげ　りんごのヨーグルト　牛乳

　今日はちからうどんです。寒いですが、負けないで勉強に運動にちからを発揮してほしいです。

麦ごはん　チンジャオロース　春巻き　牛乳

　

麦ごはん　さわらのピリ辛焼き　五目豆　しそこんぶ　牛乳

　

セルフホットドック　スイートポテトのシチュー　牛乳

　今日はあたたかいスイートポテトシチューです。給食室ではあたたかいまま食べていただきたいと、配膳時間ぎりぎりに仕上げるようにしています。

すきやき丼　神奈川しゅうまい　なめらかプリン　牛乳

　今日は、なめらかプリンを出しました。栄養価を補うため、カルシウムや鉄分が強化されています。

麦ごはん　生揚げのそぼろ煮　いわしのつみれ汁　牛乳

　今日は、生揚げやいわしといったよくかんで食べる献立になっています。給食は、やわらかいものばかりではなく、少しかみ応えのあるものも出すようにしています。

ハヤシライス　カラフルソテー　コーヒー牛乳

　今日は、コーヒー牛乳にしました。はじめて給食に出るコーヒー牛乳の味に子どもたちはどんな反応をしてくれるでしょうか？

うさぎパン　チキンカツ　ポークラビオリのスープ　牛乳

　今日はうさぎの形に加工してもらったパンにしました。いつもと少しちがう形に変えてみると、さらに楽しい給食になります。

麦ごはん　さんまのしょうが煮　肉じゃが　牛乳

　今日のさんまのしょうが煮は、とろ火でことことと、骨までとろけそうに煮てあります。

きつねうどん　さつまいもの天ぷら　牛乳

　今日のきつねうどんは、さば節でとりました。そうだがつおやかつお、厚削り、薄削りなど様々な組み合わせができます。作り手もいろいろと研究していますので、子どもたちにもだしの奥深さを知ってもらえたらと思っています。

たいめし　小田原かまぼこ入り豚汁　みかん　牛乳

　今日はかまぼこの日です。小田原かまぼこ、たいめし、みかんなど、小田原の特産品をメニューに取り入れました。

麦ごはん　おろしハンバーグ　きんぴらごぼう　牛乳

　今日は子どもたちの好きなおろしハンバーグです。お釜でハンバーグと一緒に調味料と煮込んでもらいましたので、おろしソースにもおいしさが濃縮されています。

ぶどうパン　タンドリーチキン　ミネストローネ　牛乳

　タンドリーチキンはカレーをはじめ様々な調味料が使われていますが、子どもたちが好むようなやさしい味になるよう配合してあります。

麦ごはん　鮭のもみじ焼き　里芋のそぼろ煮　牛乳

　今日は鮭のもみじ焼きにしました。千代小学校のけやきも黄色い葉がついてきました。

タンメン（ホットラーメン）　肉まん　フルーツミックスゼリー　牛乳

　だんだんと冬野菜が出回る時期になりました。白菜などの巻いてある野菜は、一枚一枚よく見て、きれいに洗い調理をしています。

麦ごはん　高野豆腐の中華煮　子持ちししゃも　牛乳

　11月8日（日）は「いい歯の日」です。硬いものもよくかんでいい歯を保ちましょう。

麦ごはん　鶏肉の照り焼き　粉ふきいも　白菜の味噌汁　牛乳

　今日は北海道産のじゃがいもで粉ふきいもにしました。とうやという品種です。このじゃがいもは生産量が増えているようです。サラダや煮物に向いています。

セサミトースト　ポークビーンズ　ソフィールストロベリー　牛乳

　ごまの旬は秋です。ごまにはカルシウムや鉄分も多く含まれています。ごまの皮は硬いのですりつぶすようにしましょう。

山菜うどん　ちくわの石垣揚げ　牛乳

　小田原の白焼きちくわで石垣揚げにしました。今日は白ごまで作りましたが、黒ごまでもおいしいです。