手洗いをしっかりして、体調をととのえましょう。

3月16日(木)

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みそカツ丼 けんちん汁 牛乳

 みそカツ丼のカツは、パン粉と大豆の華フレークを使って揚げてあります。大豆は、粒でたべる節分の大豆のほか、さまざまな形に 加工されています。今日は大豆をパン粉のようにフレーク状にしてありますし、大豆を粉にしたきなこもあります。大豆の栄養は畑の肉とよばれるほど豊富です。しっかり食べましょう。

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