今日の給食 11.27
11月27日(金)
牛乳 麦ごはん 豚肉のジンギスカン焼き なめこの味噌汁 柿 「柿」は、秋が旬の果物です。「柿が色づくと医者が青くなる」ということわざがあるほど、ビタミンCが豊富です。 初めて柿を食べる子どもが多いことにびっくり。「苦手だと思ったけど、食べてみたらおいしかったよ」という子どももいました。旬の味覚を味わい、食べもののおいしさを知ることができました。 今日の給食 11.26
11月26日(木) 今日の給食のメニュー
牛乳 ビーンズキーマカレー(麦ごはん) 温野菜 和風ドレッシング 「キーマカレー」は、トマトの甘みやみじん切りにした野菜のおいしさが出ています。ひよこ豆と大豆を入れることにより、栄養価のある豆製品を抵抗なく摂取できたかと思います。 今日の給食 11.25
11月25日(水) 今日の給食のメニュー
牛乳 麦ごはん おでん きびなごのから揚げ りんご 小田原で有名な料理である「おでん」。今日の給食には、小田原生まれの食材がたくさん入っています。練り製品のさつま揚げ・がんも・揚げボールは小田原で作られ、大根・里芋は小田原でとれたものです。 里芋は、農家の人が今日の朝、学校まで直接届けてくれました。私たちの給食は、地元の様々な人たちに支えられていますね。 今日の給食 11.24
11月24日(火) 今日の給食のメニュー
牛乳 鮭のクリームソースパスタ フライドポテト 肌寒くなると、こくのあるクリームソースがおいしく感じられます。 「鮭のクリームソースパスタ」は、旬の食材である秋鮭・ブロッコリーを使いました。鮭は北海道産、ブロッコリーは大磯町でとれたものです。ブロッコリーは、カロテンやビタミンCが多く栄養価の高い野菜です。クリームソースともよく合い、緑色がきれいに仕上がりました。 今日の給食 11.20
11月20日(金) 今日の給食のメニュー
牛乳 チキンライス(麦ごはん) ポトフスープ 桃プリン 「ポトフ」とは、フランスの家庭料理の一つで、「火にかけた鍋」という意味があります。豚肉などの肉類と野菜を煮こみました。野菜は大きめなので、食べ応えがあります。 「桃プリン」は、豆乳を使ったデザートです。 今日の給食 11.19
11月19日(木) 今日の給食のメニュー
牛乳 麦ごはん あじのかりかり揚げ もやしのごま炒め 「あじの干物」は、小田原で有名なあじの干物を、油で揚げたものです。骨まで丸ごと食べられるので、カルシウムがしっかりとれます。 魚の顔が見えるためか、苦手意識を持つ子どもが多かったです。大好きな子どもは「おせんべいみたいで、おいしい」と言いながら、食が進んでいました。 今日の給食 11.18
11月18日(水) 今日の給食のメニュー
牛乳 こぎつねご飯(さくら飯) ビーフンスープ 「こぎつねご飯」は、煮含めた油揚げが入ったご飯です。きつねが好きな食べものが油揚げであることから、「こぎつねご飯」と呼ぶそうです。 ほんのり醤油味のさくら飯で食が進んだのか、今日はどのクラスも普段より残す量が少なかったです。 今日の給食 11.17
11月17日(火) 今日の給食のメニュー
牛乳 味噌ラーメン(ホットラーメン) 焼きしゅうまい 今日は中華料理の献立です。味噌ラーメンのスープは、給食室で手作りしたおいしいスープです。具だくさんのスープなので、食べごたえがあります。食べると、体がぽかぽか温まります。寒くなってきたこの季節にぴったりですね。 今日の給食 11.16
11月16日(月) 今日の給食のメニュー
牛乳 コロッケサンド(サンドパン) きのこスパゲティ 鉄ヨーグルト 「きのこスパゲティ」は、おかずなので野菜を多めにいれました。秋が旬のきのこを使っています。今日のきのこは、まいたけ・たもぎたけ・しめじです。きのこには、お腹をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん入っています。 今日の給食 11.13
11月13日(金) 今日の給食のメニュー
牛乳 かまぼこ丼(麦ごはん) 里芋の味噌汁 11月15日は「かまぼこの日」です。かまぼこは、昔の人が考え出した白身魚をおいしく食べるための工夫であり、保存食の1つでもあります。かまぼこが初めて文献に登場したのが1115年です。この数字の並びから11月15日を「かまぼこの日」としたそうです。 私たちの住む小田原では、かまぼこなどの練り製品が多く作られています。給食を通して、歴史に触れることができました。 今日の給食 11.12
11月12日(木) 今日の給食のメニュー
牛乳 ごはん 梅干し 鰺ハンバーグの野菜あんかけ 大根の五目きんぴら 鰺は小田原の海で、多く水揚げされる魚です。給食でよく使用するので、子ども達に馴染みのある魚です。 「鰺ハンバーグ」は、小田原でとれた鰺をおいしく食べられるよう学校給食用に作られたものです。もやし・ニラを入れた野菜あんをかけてあるので、子ども達は食べやすかったようでした。 今日の給食 11.11
11月11日(水) 今日の給食のメニュー
牛乳 ごはん 揚げ鶏のねぎソース 筑前煮 みかん 「筑前煮」は、九州の筑前地方の郷土料理です。鶏肉と野菜を炒めて煮たものです。ごぼうやにんじん・里芋・こんにゃくなど、根菜や食物繊維の多い食材を使いました。煮汁がよくしみ、やわらかく煮たおいしい煮物です。 今日の給食 11.10
11月10日(火) 今日の給食のメニュー
牛乳 五目うどん(ゆでめん) さつま芋とりんごの甘煮 「五目うどん」は、肉や野菜・なると巻きなど具だくさんです。野菜が苦手な人でも、うどんと一緒においしく食べられます。 秋はさつまいも・りんごとも、よくとれておいしい時期です。自然の甘みを生かし、砂糖は控えめにして作りました。 今日の給食 11.7
11月7日(土) 今日の給食のメニュー
オレンジジュース カレーピラフ マカロニのクリーム煮 小魚昆布 今日は土曜日ですが「学校へ行こうの日」で給食がありました。普段めったにでない「オレンジジュース」に、子ども達は大喜びでした。 11月8日は「いい歯の日」です。「小魚昆布」は、丈夫な歯を作るのに必要なカルシウムが含まれます。よく噛むことで、食べもののおいしさも味わうことができます。 今日の給食 11.6
11月6日(金) 今日の給食のメニュー
牛乳 麦ごはん 味噌カツ 大豆の磯煮 「大豆の磯煮」は、ひじきが入っているので「磯煮」という名前がついています。ひじきは、血液のもとになる鉄分が豊富なので、成長期にはぜひ食べてほしい食品です。煮物は食べ慣れない子どももいます。煮物のおいしさや食べると体によいことなどを伝えながら、工夫して出していこうと思います。 今日の給食 11.5
11月5日(木) 今日の給食のメニュー
牛乳 麦ごはん わかめふりかけ さんまの塩焼き(大根おろしがけ) のっぺい汁 今日は旬のさんまを塩焼きにしました。塩焼きしたさんまに大根おろしをかけ、さんま本来のおいしさを味わうことができました。 骨付きのさんまなので上手に食べられるか心配していましたが、子ども達は箸を上手に使って一生懸命食べている様子でした。きれいに残すところなく食べる子ども、苦手で残す子どもと両極端でした。 6年生、体育大会がんばりました!
10月23日(金)、秋晴れの下、城山競技場で小田原市の体育大会が行われました。
練習してきたことを発揮し、全力を尽くしました!!! 小学校生活の思い出がまたひとつ増えました。 今日の給食 11.4
11月4日(水) 今日の給食のメニュー
牛乳 中華丼(麦ごはん) 揚げ春巻き 今日は中華料理のメニューです。「中華丼」は、麦ごはんの上に八宝菜をのせた料理です。中華スープで煮るとかさが減るので、たくさんの野菜を摂取することができます。これから寒くなると風邪などが流行しやすいので、しっかり栄養をとり冬に備えたいですね。 今日の給食 11.2
11月2日(月) 今日の給食のメニュー
牛乳 きなこツイストパン さつま芋のクリームシチュー りんご缶 今日のシチューは、じゃが芋をさつま芋へ変えました。煮込みすぎるとさつま芋が崩れてしまうので、火加減に注意して仕上げました。さつま芋の甘みが出ています。 今日は雨で肌寒かったので、寒い日に嬉しいシチューでした。 遠足に行ってきました。
10月27日(火)、遠足でわんぱくらんどに行ってきました。
心地よい秋晴れの下、たくさん歩いて、たくさん遊んで来ました。 |
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