今日は、山上蒲鉾店の方をお招きしてかまぼこ作りを行いました。かまぼこ作りを初めて体験する子がほとんどだったので、みんな真剣に説明を聞いていました。ナイフを使って生身を木の板に付ける作業は、なかなか形が整わずに苦戦していました。何度も何度もやり直し、やっと自分達の思い通りの形を作ることができました。

　茹でている間は、山上蒲鉾店の方がかまぼこ作りの実演をしてくださいました。子ども達があんなに苦戦していた手付作業も、一瞬のうちに、しかもきれいに仕上げていたので子ども達もびっくりです。

　出来上がったかまぼこはその場で試食しました。出来たてあつあつのかまぼこはとても美味しかったようです。今日子ども達が残りのかまぼこを持ち帰っていますので、お家でもぜひご賞味ください。今日は、かまぼこ作りを通して、ものを作ることの大変さや楽しさを実感することができました。保護者の皆様には、ボランティアへの参加やエプロン等の準備にご協力いただき、ありがとうございました。