7月15日(金)今日で夏休み前の給食は終わりです。 お楽しみデザートはシューアイスチョコです。 「夏バテ」を予防するためには、1日3回の食事をきちんと食べて、睡眠を十分とるなど、生活のリズムを整えることが大切です。みなさん、夏休みを元気に過ごしてくださいね。 7月14日(木)ラタトゥイユはフランス南部地方の郷土料理です。たくさんの夏野菜をにんにくとオリーブオイルで炒め、トマトを加え煮込んだ料理です。具沢山で栄養満点です。野菜の栄養をたくさんいただきましょう。 7月13日(火)高野豆腐は凍り豆腐ともいいます。その名の通り豆腐を凍らせて、その後乾燥させて作ります。昔の人が長く保存させるために工夫してできたものです。栄養がぎゅっとつまっていて、体を作るたんぱく質や骨や歯を作るカルシウムがたくさんはいっています。 7月12日(火)みなさんはゴーヤのパワーを知っていますか? ゴーヤとは沖縄や九州地方の夏に栽培できる野菜として親しまれてきた野菜です。ゴーヤの苦味成分は、夏バテを予防したり疲れをとったり、食欲を増すなどの効果があるので夏にぴったりの野菜です。 7月11日(火)みなさんは、栄養黒板をみていますか? 栄養黒板をみればみなさんが食べている給食の栄養がわかります。栄養黒板に書いてある栄養は血や肉のもとになる赤、元気のもとになる黄色、体の調子をよくする緑があります。みなさんもいろいろな栄養を含む食べ物を食べて丈夫な体を作りましょう。 7月8日(金)今日は2年生が生活科の授業で皮をむいたとうもろこしが給食にでました。2年生は生活科で夏野菜を育てているので、夏野菜であるとうもろこしについて学び、観察し、皮むきを体験しました。2年生のクラスに行くと「あまくておいしかった!」「また、やりたい!」と子どもたちが笑顔で話してくれました。。ひげ1本残さずきれいに一生懸命むいたとうもろこしなのでおいしさも増しますね。 7月7日(木)七夕は、彦星と織姫が2人が年に一度だけ7月7日の夜、天の川を渡って会うことを許されたという中国の伝説が始まりだといわれています。 この日は、願い事を書いた短冊を笹に飾ったり、夏の野菜を供えたり、そうめんを食べたりします。 7月5日(火)さばは、いわしと同じ青魚の代表です。青魚には、体によいあぶらがたくさん入っています。そのあぶらには、頭のはたらきをよくしたり、血液をサラサラにする効果があるといわれています。 7月4日(月)かぼちゃは皮は緑色、身は黄色です。身の色は、にんじんにもふくまれているβ-カロテンによるものです。 この栄養素は、かぜをひかないように体を守るはたらきがあります。 7月1日(金)今月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。 よくかむとよいことがたくさんあります。 一口30回を目標にしてください。 6月30日(木)湘南ゴールドとは、神奈川県生まれのみかんのなかまです。見た目はレモン色ですが、上品なあまさとさわやかな香りがとくちょうです。 小田原市を中心に作られています。 |
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