山菜うどん　はんぺんの磯辺揚げ　牛乳

　はんぺんという名前はどうしてつけられたか知っていますか？昔、半兵衛という魚屋さんが、サメがたくさん売れ残ってしまうので、困ったあげく皮をはいで、小麦粉をこね合わせ、半円形にして蒸してみました。こうして出来上がったものがはんぺんで、半兵衛と半円形からもじって「はんぺん」と名前をつけたそうです。