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12月14日の給食酢豚と聞くと苦手だなと思う人もいるかもしれません。酸っぱい味とピーマンなどの具材が苦手なのでしょうか。酸っぱい味のもとは「お酢」という調味料が入るからなのですが、お酢は体にとってよいことばかりの調味料です。体の内臓についている脂肪を減らす働きがあるので、病気の予防になります。また、胃腸を刺激しお腹の働きもよくしてくれます。酸味が味覚を刺激して食欲もアップします。小学生のみなさんにはまだ病気予防といってもピンとこないかもしれませんが、酸っぱい味にも挑戦してみてくださいね。 【今日の給食】 2020-12-14 15:29 up!
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