牛乳・わかめうどん・枝豆とじゃこの元気ボール
[食のポイント]
わかめについてです。
わかめは海藻の一種です。海藻には“ヨウ素”というミネラルが多く含まれています。このヨウ素は身長を伸ばしたり体を成長させる”成長ホルモン”という物質の材料になります。成長期には特に摂ってほしい栄養素のひとつです。ひじきや昆布、あおのりなど、海藻類全般に多く含まれています。