牛乳・五目ごはん・たぬき汁・セミノール
[食のポイント]
セミノールについてです。
セミノールはかんきつ類の一種で、みかんに似た色と形をしています。味は酸味と甘味が強く、水分が多くてジューシーな味わいです。セミノールと言う名前は、アメリカの“セミノール湖”という湖からきています。かんきつ類に多く含まれる酸っぱい成分“クエン酸”は、疲れた体を回復させる働きがあります。