牛乳・セルフツナサンド・ポトフ・夏みかんゼリー
[食のポイント]
ピーマンにはビタミンＡ、Ｃ、Ｅがたくさん含まれています。これらのアルファベットを並べて、ピーマンはビタミンＡＣＥ（エース）が豊富な野菜と呼ばれています。ビタミンＡＣＥ（エース）と呼ばれるビタミンＡＣＥ(エーシーイー)は、「抗酸化作用」といって体をガンなどの病気から守ってくれる働きをします。