のむヨーグルト・ホットドック（セルフ）・冬野菜シチュー
[食のポイント]
今日はカリフラワーについてです。
もともとは、緑色のブロッコリーが突然変異で白くなったもので、ビタミンCを多く含み、熱にも強いと言われています。シチューに入っている他の野菜や肉団子といっしょにおいしく食べましょう。