☆招待給食（上学年）☆
牛乳・白パン・ラビオリのカレー煮・カラフルソテー
富士見小学校では、今週の金曜日まで給食週間です。
[食のポイント]
きょうは、ラビオリについてです。
ラビオリとは、北イタリアでよく食べられる薄くのばした麺生地の間に肉などの具をはさみ込んだ、ギョーザのような半円状のパスタの一種です。
また「余り物」という意味もあり、残った材料をうまく活用して具を作りパスタにはさんで食べたのがはじまりです。余り物を無駄にしない工夫から生まれた食材です。