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ごはん 牛乳 新じゃがのそぼろ煮 青菜のごま炒め
新じゃがのおいしい季節になりました。先週は蒸して使いましたが、今日はごはんのおかずの煮物の主役として使いました。ひき肉と一緒に煮込んだ「そぼろ煮」です。白いごはんとの相性が抜群です。ごま炒めの中には小田原産のかまぼこも入っています。食の経験をつむためにも、いろいろな種類の食材を食べることは大切なことです。今後も、旬の食材や地元でとれる食材を積極的に取り入れるよう心がけていきたいです。
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