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5月7日
ハヤシライス おんやさい(イタリアンドレッシングつき) ぎゅうにゅう
[食のポイント]
今日の食のポイントは、「ハヤシライス」についてです
ハヤシライスの「ハヤシ」とは英語の「ハッシュ」という言葉からきています。「ハッシュ」とは、「肉などを細(こま)切(ぎ)れにする」という意味です。ハヤシライスは、正確には、「ハッシュド ミート アンド ライス」と舌(した)をかんでしまいそうな長い名前です。日本には明治のはじめごろ横浜の洋食店で売り出されたのが、始まりになるのだそうです。
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